農と出会う自然体験
実践の記録とヒント集
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稲垣栄洋著
ISBN4-8052-0688-8
四六判／240頁
\1,800+税
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概要
農林業は人間が生きる上で欠かせないものであるが，現代の私たちの多くが農林業とのつながりを失った生活をしている．農林業や身近な自然が持つ教育力が期待される中，本書では，田んぼで，里山で，牧場で，ふるさとの町で，農と出会う活動の記録と，農と遊び，感じ，考えるアクティビティのヒントを多数紹介した．
目次
プロローグ フィールド オブ ドリームス
トウモロコシ畑の迷い道
トウモロコシ畑の世界
のらりくらりと「のらり会」
第1章 田んぼと出会う
それは一杯の酒から始まった
田んぼからのメッセージ
田んぼで育まれる命
田んぼに入ろう
泥んこ遊びは不謹慎？
僕らと田んぼをつなぐもの
田んぼで遊ぼうよ
コラム なぜ農村にはたくさんの生き物がいるのか
第2章 森と出会う
タヌキの観察会
森の神の登場
タヌキに化ける？
人の姿が見えない
森の中の物語
山の上の広場で
森の神の魔法
コラム 木を切って森を守る
第3章 野菜と出会う
野菜畑は宝の山だ
ニンジンだって生き物です
野菜畑クイズラリー
野菜の花の愛らしさ
外見で勝負？ それとも中身？
食べたい、食べられたくない
野菜畑で伝えたいこと
昔の野菜の味
滅び行くふるさとの野菜
第4章 牛と出会う
一ヘクタールの広さ
牧草地は草っぱら？
牧場に牛がいない
牛乳の味は？
心と心の交流を
夢の牧場
第5章 思い出と出会う
思い出マップでタイムトラベル
変わり行くふるさと
思い出マップで町づくりを考える
思い出の泉
思い出の中に忘れてきたもの
コラム ヤマ・ムラ・ノラのデザイン
第6章 夕暮れと出会う
イナゴとりレース
かかしの気持ち
おばあちゃんがヒロインになる時
夕暮れの体験
闇夜の不思議
虫たちの夜
夕暮れの思い出
第7章 キツネと出会う
昔話の世界
キツネをめぐる冒険
川のキツネ現る
キツネのしっぽのポップコーン
キツネの孫？
赤ちゃんギツネと秋の空
ゴールはどこに
体験する力とイメージする力
キツネが僕らにくれたもの
第8章 食と出会う
食べるアクティビティ
飢饉はいかがですか
カードで食糧を考える
飽食大国 日本
飢饉食ごちそうさま
お金より大切だった
コラム 私たちはなぜ飢えないのか
エピローグ 一粒の種をまこう
あとがき
アクティビティのヒント集
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